مواد لازم جهت تهیه سالاد نخود سبز و خیار شور | سالاد سبز پنیری
سس مایونز 1/2 لیوان
فلفل دلمه ای قرمز کوچک خرد شده 1 عدد
کرفس خرد شده 3/4 لیوان
خیار شور بزرگ خرد شده 3 عدد
نخود فرنگی پخته 2 لیوان
پنیر چدار رنده شده یا مکعبی 1/2 لیوان
کاهو خرد شده 6 برگ
نمک 1/2 قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری
دستور پخت سالاد نخود سبز و خیار شور | سالاد سبز پنیری
سالاد نخودسبز و خیارشور
طرز تهیه: نخود فرنگی، خیار شور، فلفل دلمه ای، کرفس و کاهو را در ظرف کاسه باهم مخلوط کنید و سپس سس مایونز و نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
در نهایت پنیر چدار را وارد مخلوط سالاد کنید و آن را هم بزنید. سالاد را می توانید به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید تا خنک شود.