آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه لقمه های کالباس و پنیر برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه لقمه های کالباس و پنیر دستور پخت لقمه های کالباس و پنیرلقمه کالباس و پنیرکالباس مرغ 2 ورق . پنیر 1 قاشق چایخوری . کاهو چند برگ . گوجه فرنگی 1 ...
طرز تهیه نان موز برای 15 نفر
مواد لازم جهت تهیه نان موزکره 1/2 فنجانشکر 1 فنجانتخم مرغ 2 عددوانیل 1 قاشق چایخوریآرد 1 و 1/2 فنجانجوش شیرین 1 قاشق چایخورینمک 1/2 قاشق چایخوریخامه ترش 1/2 فنجانگردو خرد شده 1/2 فنجانموز متوسط ...
طرز تهیه اردور گوجه تابستانی برای 10 نفر
مواد لازم جهت تهیه اردور گوجه تابستانیگوجه گیلاسی 500 گرم پنیر موزارلا 250 گرم روغن زیتون 1/4 فنجان سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقدار لازم برگ ریحان برای تزئین دستور پخت اردور ...
طرز تهیه بستنی وانیلی زعفرانی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه بستنی وانیلی زعفرانیشیر 1 لیوان زرده تخم مرغ 5 عدد شکر 3/4 لیوان نمک نوک قاشق چایخوری خامه 400 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه مارمالاد کدو حلوایی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه مارمالاد کدو حلوایی دستور پخت مارمالاد کدو حلواییمارمالاد کدو حلواییکدو حلوایی رنده شده 1 لیوان . پودر قند 1/2 لیوان . کره 3 قاشق غذاخوریپودر هل 1/8 قاشق چایخوری . آب ...
طرز تهیه سالاد اندونزی برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد اندونزیکلم برگ قرمز خرد شده 1 لیوان کلم برگ سفید خرد شده 2 لیوانکالباس 200 گرم ذرت 1/2 لیوان نخودفرنگی لیوان هویج 2 عددخیار شور 4 عدد سس مایونز به ...
طرز تهیه خوراک مرغ و نان برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ و نانسینه مرغ 3 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آرد 1 فنجان کره 100 گرم عصاره مرغ 2 بسته پیاز 2 عدد خامه 1 فنجان نمک و فلفل ...
طرز تهیه حلوای موز و بادام/ حلوا بدون آرد برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه حلوای موز و بادام/ حلوا بدون آردموز بزرگ 6 عدد شکر 2 لیوان کره یا روغن جامد 2 قاشق غذاخوری پودر هل 1/2 قاشق چایخوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه آب طعمدار هندوانهای برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه آب طعمدار هندوانهایهندوانه مقداری ریحان تازه مقداری آب معدنی یا آب گاز دار مقدار لازم دستور پخت آب طعمدار هندوانهایطرز تهیه : هندوانه را خوب بشویید تا پوست سبز آن تمیز ...
طرز تهیه شربت سکنجبین برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شربت سکنجبینشکر 4 لیوان سرکه انگور 1/2 لیوان آب جوش 3 لیوان نعنا تازه 5 شاخه دستور پخت شربت سکنجبینطرز تهیه : شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت ...
طرز تهیه جوجه چینی با سس مخصوص برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه جوجه چینی با سس مخصوصسینه مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه نمک و فلفل مقدار لازم ماءالشعیر تلخ 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد ...
طرز تهیه ماهی سالمون و سس سالسا برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه ماهی سالمون و سس سالساماهی سالمون 4 تکه سس سویا 1 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوریآبلیمو 1 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده 1/4 لیوان گوجه ...