آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه قارچ شکم پر سوسیس و پنیر برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه قارچ شکم پر سوسیس و پنیر دستور پخت قارچ شکم پر سوسیس و پنیرقارچ و سوسیس پنیریسوسیس یا ژامبون 250 گرم . قارچ 250 گرم . کره 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه خرما شکم پر تزئینی مخصوص ماه رمضان برای 15 نفر
مواد لازم جهت تهیه خرما شکم پر تزئینی مخصوص ماه رمضانخرما خشک 30 عددپنیر خامه ای نرم شده 110 گرمگردو تست و خرد شده 1/2 فنجانآب پرتقال 1 قاشقعسل 1 قاشقپوست رنده شده 1 لیمو ...
طرز تهیه کیک دسر پاناکوتا شکلاتی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک دسر پاناکوتا شکلاتیخامه صبحانه 1 لیوان شیر 1/2 لیوان اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری شکلات چیپسی 150 گرم خرده بیسکوییت 1 لیوان پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری کره 2 قاشق ...
طرز تهیه سالاد هندوانه و پنیر برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد هندوانه و پنیرهندوانه به مقدار لازم پنیر به مقدار لازم نعنا به مقدار لازمنان به مقدار لازم دستور پخت سالاد هندوانه و پنیرطرز تهیه : هندوانه را به صورت گرد ...
طرز تهیه کباب کوبیده سنتی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کباب کوبیده سنتیگوشت ران گاو 250 گرم قلوه گاه گاو 300 گرم دنبه گوسفند 250 گرم پیاز 250 گرم زعفران 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقداری دستور پخت کباب کوبیده ...
طرز تهیه سالاد نودل تند برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد نودل تندنودل خشک 200 گرمفلفل دلمهای قرمز 1 عددفلفل دلمهای زرد 1 عددسیر 2 حبهفلفل تند قرمز 2 عددکنسرو ذرت شیرین 200 گرمپیازچه 1 دستهبادامزمینی شور 2 قاشق غذاخوریروغن زیتون ...
طرز تهیه کوکوی هویج و سیاه دانه برای 12 نفر
مواد لازم جهت تهیه کوکوی هویج و سیاه دانههویج بزرگ 4 عددآرد نخودچی 100 گرمتخم مرغ 2 عددزردچوبه 1 قاشق چایخوریسیاه دانه 2 قاشق چایخوریزیره سبز 1/2 قاشق چایخوریپودر زنجبیل 1/2 قاشق چایخوریفلفل قرمز 1/2 ...
طرز تهیه کیک مخملی قرمز با مغز پنیر خامهای و سس شکلات برای 6 تا 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک مخملی قرمز با مغز پنیر خامهای و سس شکلاتآرد 2 و 1/2 پیمانهشکر 1 و 3/4 پیمانه شکرجوش شیرین 1 قاشق چایخورینمک 1 قاشق چایخوریکاکائو 2 قاشق غذاخوریباترمیلک 1 پیمانهروغن ...
طرز تهیه دسر کاستارد زعفرانی برای ۱۰ نفر
مواد لازم جهت تهیه دسر کاستارد زعفرانی پودر کاستارد ۳ قاشق غذاخوری شیر ۳ لیوان شکر ۳ قاشق غذا خوری کره ۱ قاشق غذاخوری خامه ۱/۲ لیوان زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری دستور پخت ...
طرز تهیه خورشت آلو و هویج برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه خورشت آلو و هویجگوشت گوسفند 250 گرم آلو خورشتی 1 لیوانهویج 5 عددپیاز 2 عدد آبلیمو 4 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوریشکر 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی 1 قاشق ...
طرز تهیه نان پفکی و تازه برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه نان پفکی و تازه دستور پخت نان پفکی و تازهآرد سفید سخت 450 گرم . مخمر خشک فعال 1 قاشق چایخورینمک بسیار ریز 2 قاشق چایخوری . شیر نیم چرب 150 ...
طرز تهیه کله جوش ( ایران ) برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کله جوش ( ایران ) دستور پخت کله جوش ( ایران )کله جوشگوشت چرخ کرده 300 گرم . گردو 5 عدد . کشک 200 گرم . آرد 2 قاشق غذاخوریپیاز 2 ...