آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه سالاد هویج و انار برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد هویج و انارهویج 2 عدد سیب 1 عدد دانه انار 1/2 لیوانکشمش 1/4 لیوانعسل 2 قاشق چایخوریسس مایونز 2 قاشق غذاخوریآبلیمو مقداری دستور پخت سالاد هویج و انارطرز تهیه : ...
طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ و خامه برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه خوراک مرغ با سس قارچ و خامهسینه مرغ 4 عدد کره 2 قاشق غذاخوری خامه 1 لیوان آب مرغ 1/2 لیوان قارچ 200 گرمسیر 4 حبه جعفری خرد شده 2 قاشق ...
طرز تهیه سالاد نودل ویتنامی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد نودل ویتنامینودل برنج نازک یا ضخیم 50 گرم خیار یک نصف هویج 2 عدد نعنای تازه یک مشت گشنیز تازه یک مشت لیمو 1 عددسس ماهی 1 قاشق سوپخوریشکر قهوه ...
طرز تهیه کتلت سبزیجات با سس زنجبیل برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کتلت سبزیجات با سس زنجبیل دستور پخت کتلت سبزیجات با سس زنجبیلکتلت سبزیجات با سس زنجبیلسیب زمینی 3 عدد . هویج 1 عدد . پیازچه یا پیاز 1 عدد . دانه ...
طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه بستنی سنتی زعفرانیشیر چرب 4 لیوان شکر 2 لیوان ثعلب 2 قاشق چایخوری گلاب 1/2 لیوان خامه 100 گرم خلال پسته و زعفران دم کرده به مقدار لازم دستور پخت بستنی ...
طرز تهیه سالاد سیب و گلابی و انگور برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب و گلابی و انگورگلابی 2 عدد سیب 2 عدد حبّه انگور قرمز 1 لیوانماست 1/3 لیوان آب لیمو ترش 1 قاشق عسل 2 قاشقدارچین 1/2 قاشق چایخوری گردو خرد ...
طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه برای 3 نفر
مواد لازم جهت تهیه باقالی پلو با ماهیچهبرنج 3 لیوان ماهیچه گوسفند 300 گرم شوید خشک 3 قاشق غذاخوری باقلا سبز 1 لیوان سیر 5 حبه پیاز 3 عدد زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه گرانولای عسل و دارچین برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه گرانولای عسل و دارچین دستور پخت گرانولای عسل و دارچینگرانولای عسلی و دارچینجو پرک 150 گرم . بادام شیرین 100 گرم . تخمه کدو 50 گرم . تخمه آفتابگردان 50 گرمروغن ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی برای 10 نفر
مواد لازم جهت تهیه شیرینی کشمشی دستور پخت شیرینی کشمشیشیرینی کشمشیآرد 1 و 2/3 لیوان . پودر قند 1 و 1/3 لیوان . کره 150 گرم . تخم مرغ 2 عددکشمش پلویی 1/2 لیوان ...
طرز تهیه شیرینی پفکی با مغز شکلاتی برای 16 تا 20 نفر
مواد لازم جهت تهیه شیرینی پفکی با مغز شکلاتیآب 240 میلی لیترکره ی بدون نمک تکه تکه شده 75 گرم نمک 1/4 قاشق چایخوریشکر 1/2 قاشق چایخوریآرد چند منظوره (ساده) ، الک شده 120 گرم ...
طرز تهیه املت کیسه ای برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه املت کیسه ایتخم مرغ 2 عددکالباس خرد شده چند برگپنیر چدار رنده شده نصف لیوانپیاز کوچک خرد شده 1 عددقارچ متوسط 2 عدد فلفل سبز خرد شده 3 عددسس گوجه فرنگی ...
طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوپ مرغ و سبزیجاتپیاز 2 عدد هویج 1 عدد سیب زمینی 1 عدد کرفس 2 ساقه آرد 1 قاشق غذاخوری جو 1/2 پیمانه آب مرغ 1 لیوان رب گوجه فرنگی 1 ...