آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه انگشت پیچ برای 15 نفر
مواد لازم جهت تهیه انگشت پیچشکر 1 کیلوسفیده تخم مرغ 3 عددجوهر لیمو 1/8 قاشق چایخوریآب به مقدار لازم دستور پخت انگشت پیچطرز تهیه: شکر را در یک قابلمه بزرگ بریزید و تا جایی که ...
طرز تهیه پاپ کورن ( ذرت بو داده ) برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه پاپ کورن ( ذرت بو داده ) دستور پخت پاپ کورن ( ذرت بو داده )پاپ کورن ( ذرت بو داده )دانه ذرت خشک 1/2 لیوان . روغن مایع یا روغن ...
طرز تهیه سالاد میوه با ملون برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد میوه با ملونفلفل سیاه (اختیاری) لیمو ترش 2 عددخاک قند 1 تا 2 قاشق سوپ خوری ملون رسیده متوسط 1 عددتوت فرنگی رسیده 3 و 1/2 پیمانه (400 گرم) نعناع ...
طرز تهیه ناگت مرغ و سبزیجات برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه ناگت مرغ و سبزیجات دستور پخت ناگت مرغ و سبزیجاتناگت مرغ و سبزیجاتسینه مرغ پخته 2 عدد . کلم بروکلی 1 لیوان . هویج 1 عدد . تخم مرغ 1 عددپنیر ...
طرز تهیه لیموناد برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه لیمونادآب سرد 2 لیوان شکر 1/2 لیوان آبلیموی تازه 1/2 لیوان یخ مقدار لازم دستور پخت لیمونادطرز تهیه : آب ، شکر و آبلیموی تازه را داخل مخلوط کن بریزید و ...
طرز تهیه شکلات مغزدار تخم مرغی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شکلات مغزدار تخم مرغی دستور پخت شکلات مغزدار تخم مرغیشکلات مغزدار تخم مرغیمغز گردو یا فندق 1/2 لیوان . بادام زمینی 1 لیوان . پودر قند 1/2 لیوان . شکلات تخته ...
طرز تهیه دسر هندوانه دارچینی برای 5 نفر
مواد لازم جهت تهیه دسر هندوانه دارچینیآب هندوانه 2 لیوان نشاسته ذرت 4 قاشق غذاخوریشکر 3/4 لیوان چوب دارچین کوچک 1 عدد اسانس وانیل چند قطره پودر پسته مقداری برای تزیین دسر دستور پخت دسر ...
طرز تهیه چای هندی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه چای هندیچای کیسهای 4 عددچوب دارچین 2 عددمیخک 4 عددپودر زنجبیل 1 قاشق چایخوریشیر 2 و 1/2 فنجانجوز هندی رنده شده 1 عددعسل یا شیره افرا ( اختیاری) دستور پخت چای ...
طرز تهیه مافین رژیمی مخصوص برای 16 نفر
مواد لازم جهت تهیه مافین رژیمی مخصوصآرد 1 فنجانجوانه گندم 1 فنجانجو پرک 1/2 فنجانتخم کتان 1/4 فنجانبکینگ پودر 1 قاشق سرخالیجوش شیرین 1 قاشقدارچین 1 قاشق چایخورینمک 1/4 قاشق چایخوریزنجبیل نوک انگشتگردو پودر شده ...
طرز تهیه اسکندر کباب ترکی برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه اسکندر کباب ترکیفیله گوشت گاو یا گوسفند 900 گرمپیاز بزرگ 2 عددروغن زیتون 5 قاشق غذاخوریمرزنگوش خشک 2 قاشق چایخوریپودر فلفل قرمز 2 قاشق چایخورینمک و فلفل سیاه به مقدار کافیرب ...
طرز تهیه اردور مرغ و قارچ و ذرت برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه اردور مرغ و قارچ و ذرتسینه مرغ پخته 1 عدد قارچ 10 عدد فلفل دلمه ای خرد شده 1/2 لیوانپیاز یا پیازچه 1 عدد سس مایونز 3 قاشق غذاخوریسس قرمز 1 ...
طرز تهیه پنیر کبابی هالومی با تبوله ی انار برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه پنیر کبابی هالومی با تبوله ی انار دستور پخت پنیر کبابی هالومی با تبوله ی انار بلغور گندم 2/3 پیمانه . آب حاصل از پخت سبزیجات تند 400 میلی گرملیمو ارگانیک ...