آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه ماهی سوخاری با پنیر پارمزان برای 3 نفر
مواد لازم جهت تهیه ماهی سوخاری با پنیر پارمزانفیله ماهی 450 گرمتخم مرغ 1 عددشیر 1 قاشقپنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجانآرد 2 قاشقپاپریکا 1/2 قاشق چایخورینمک 1/4 قاشق چایخوریفلفل 1/8 قاشق چایخوری دستور پخت ...
طرز تهیه سالاد نودل و سبزیجات برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد نودل و سبزیجاتنودل یا رشته فرنگی 300 گرم سس سویا 1/4 لیوان کلم بروکلی 2 لیوانجوانه ماش 1 لیوان پیازچه 2 عدد فلفل دلمه ای کوچک 1 عددهویج 1 عدد ...
طرز تهیه ژله در پوست هندوانه برای 20 نفر
مواد لازم جهت تهیه ژله در پوست هندوانهپودر ژله هندوانه 2 بستهآب جوش 2 لیوانآب سرد 2 لیوان دستور پخت ژله در پوست هندوانهبا کمی ذوق و خلاقیت می توانید دسری زیبا برای شب یلدا ...
طرز تهیه سوفله هویج برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوفله هویجکره مارگارین 1/2 فنجانهویج خرد شده نیم کیلوشکر 3/4 فنجاننمک و فلفل به میزان دلخواهتخم مرغ 3 عددآرد 3 قاشق غذاخوریبکینگ پودر 1 قاشق غذاخوریاسانس وانیل 1 قاشق چایخوری دستور ...
طرز تهیه خوراک راگوی مرغ برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه خوراک راگوی مرغمرغ چرخ کرده 400 گرم آب مرغ 1/2 لیوان کرفس خرد شده 1/2 لیوان هویج خرد شده 1/4 لیوانپیاز 2 عددسیر 4 حبه رزماری 1 قاشق چایخوری پوره گوجه ...
طرز تهیه لقمه سیب زمینی پنیری برای 5 نفر
مواد لازم جهت تهیه لقمه سیب زمینی پنیریسیب زمینی متوسط 4 عددکره آب شده 6 قاشقچیپس پنیری خرد شده 1/2 فنجاننمک 1 قاشق چایخوریپنیر چدار 1/2 فنجان دستور پخت لقمه سیب زمینی پنیریلقمه سیب زمینی ...
طرز تهیه کیک گوشت برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک گوشت پیاز 1 عدد متوسط روغن برای سرخ کردن گوشت چرخکرده 250 گرم فلفل دلمهای خرد شده 1/4 پیمانه قارچ خرد شده 1/2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1-2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه نیمروی بدون روغن برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه نیمروی بدون روغن دستور پخت نیمروی بدون روغنطرز تهیه : درون قابلمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. پس از به جوش آمدن حرارت را کم ...
طرز تهیه ترشه شامی (گیلان) برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه ترشه شامی (گیلان)گوشت گوساله چرخ کرده نیم کیلوپیاز متوسط رنده شده 1 عددجعفری ساطوری 1/2 پیمانهتخم مرغ زده 1 عددسیب زمینی پخته پوست گرفته 2 عددآب غوره 1/2 پیمانهزعفران سائیدهروغننمک و ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه بادمجان شکم پربادمجان 6 عددروغن زیتون 4 قاشق غذاخوریپیاز قرمز خرد شده 2 عدد متوسطسیر ریز خرد شده 4 حبهجعفری تازه و خرد شده 3 قاشق غذاخوریفلفل دلمه ای سبز خرد ...
طرز تهیه موهیتو توت فرنگی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه موهیتو توت فرنگیتوت فرنگی بزرگ 8 عددبرگ نعنا 8-12 عددشربت توت فرنگی 4-6 قاشق غذاخوریآب لیمو 6 قاشق غذاخوریآب 3 پیمانهلیمو ترش کوچک 2-3 عدد دستور پخت موهیتو توت فرنگیموهیتو توت ...
طرز تهیه شیرینی جاده سنگی | شیرینی شکلاتی گردو و مارشمالو برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شیرینی جاده سنگی | شیرینی شکلاتی گردو و مارشمالو دستور پخت شیرینی جاده سنگی | شیرینی شکلاتی گردو و مارشمالوشیرینی جاده سنگیچیپس شکلات تلخ 1 و 1/2 لیوان . کره 8 ...