آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه پتاژ برنج برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه پتاژ برنجکره 50 گرم آرد برنج 1/2 لیوان آب 3 لیوان شیر 1 لیوان زرده تخم مرغ 3 عدد خامه 50 گرم آبلیمو ، نمک و فلفل به مقدار لازم دستور ...
طرز تهیه ماهی سرخ شده با کره و لیمو برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه ماهی سرخ شده با کره و لیموماهی بزرگ 1 عدد کره 4 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوریجعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقدار لازم دستور پخت ماهی ...
طرز تهیه سوپ رژیمی مرغ و سبزیجات برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوپ رژیمی مرغ و سبزیجاتهویج خرد شده 5 عدد پیازچه خرد شده 3 عدد فلفل سبز خرد شده 1 عدد کرفس خرد شده 1 لیوان قارچ خرد شده 1 لیوان آب ...
طرز تهیه کیک چای سبز برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک چای سبزتخم مرغ ۲ عددآرد ۱ فنجان شکر ۲/۳ فنجان کره ۱/۲ فنجان پودر چای سبز 1 قاشق غذاخوریبکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری دستور پخت کیک چای سبزکیک چای سبز ...
طرز تهیه کیک گردویی برای 12 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک گردوییآرد ۱ لیوان پودر گردو ۱ لیوان شکر ۱ لیوان تخم مرغ ۶ عدد کره ۱۵۰ گرم بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری خامه برای تزئین قهوه مقداری وانیل به مقدار ...
طرز تهیه مرغ بریان زعفرانی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه مرغ بریان زعفرانی دستور پخت مرغ بریان زعفرانیمرغ بریان زعفرانیمرغ 4 تکه . روغن مایع 2 قاشق غذاخوری . آب لیمو ترش 4 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه نودی ریحان و لیمو برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه نودی ریحان و لیموپنیر ریکوتا بدون آب 500 گرم تخم مرغ 1 عدد ریحان تازه 1 دسته لیموی ارگانیک 1 عدد پنیر پارمزان 120 گرم آرد 1 قاشق سوپخوری خرده نان ...
طرز تهیه تارت فنجانی پای چوپان برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه تارت فنجانی پای چوپان دستور پخت تارت فنجانی پای چوپانتارت فنجانی پای چوپانگوشت چرخ کرده 250 گرم . پیاز 2 عدد . کره 1 قاشق غذاخوری . پوره سیب زمینی 3 ...
طرز تهیه سوپ قارچ و نودل خامه ای برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوپ قارچ و نودل خامه ایتره فرنگی یا پیازچه 2 عدد قارچ 200 گرم نودل 300 گرم شوید 2 قاشق غذاخوری خامه 1 لیوان آب مرغ 1 لیوان سیر 3 حبه ...
طرز تهیه رول کیک توت فرنگی کرم دار برای 15 نفر
مواد لازم جهت تهیه رول کیک توت فرنگی کرم دارتخم مرغ 3 عددشکر 1 فنجانآب داغ 1/3 فنجانعصاره وانیل 1 قاشق چایخوریآرد سفید الک شده 1 فنجانبیکینگ پودر 1 قاشق چایخورینمک 1/4 قاشق چایخوریخاک قند ...
طرز تهیه سالاد قارچ و جعفری برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد قارچ و جعفریقارچ 400 گرم جعفری تازه خرد شده 1/2 لیوانپنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوان آبلیموی تازه 1/4 لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون 1/4 ...
طرز تهیه پلو نخودفرنگی با گوشت برای 3 نفر
مواد لازم جهت تهیه پلو نخودفرنگی با گوشتگوشت خورشتی 300 گرم نخود سبز 1 لیوان سیر 3 حبهپیاز 2 عدد برنج 3 لیوان رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخورینمک و روغن به مقدار لازم دستور ...