آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه دسر میوه و ماست برای 4نفر
مواد لازم جهت تهیه دسر میوه و ماستماست یونانی 1 لیوان عسل 2 قاشق غذاخوری میوه و ترافل رنگی مقدار لازم دستور پخت دسر میوه و ماستطرز تهیه : میوه ها را به تکه های ...
طرز تهیه کلوچه خرمایی برای 12 نفر
مواد لازم جهت تهیه کلوچه خرماییآرد 2 و نیم لیوان شکر 1/2 لیوان شیر ولرم 1/3 لیوان نمک 1/4 قاشق چایخوری پودر مخمر 2 قاشق چایخوری کره 4 قاشق غذاخوری خرما مقدار لازم تخم مرغ ...
طرز تهیه سالاد الویه برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد الویهسیب زمینی متوسط 5 عدد تخم مرغ 4 عدد مرغ پخته خرد شده 1 لیوان نخود فرنگی 1 لیوانخیار شور خرد شده 1 لیوان سس مایونز به مقدار لازم نمک ...
طرز تهیه تِرین شکلات با سس تمشک برای 12 نفر
مواد لازم جهت تهیه تِرین شکلات با سس تمشکشکلات تلخ و شیرین (ساده) 390 گرم خرد شدهکره که به دمای اتاق رسیده باشد 120 گرم زرده تخم مرغ 4 عددشکر شیرینی پزی یا خاک قند ...
طرز تهیه ادویه غذاهای ایتالیایی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه ادویه غذاهای ایتالیایی دستور پخت ادویه غذاهای ایتالیاییادویه غذاهای ایتالیاییریحان خشک 2 قاشق . پونه خشک 2 قاشق . آویشن 2 قاشقمرزنگوش خشک 2 قاشق . رزماری خشک 2 قاشق ...
طرز تهیه خمیر نان جادویی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه خمیر نان جادویی دستور پخت خمیر نان جادوییخمیر نان جادوییآرد 3 لیوان . خمیر مایه 3 قاشق چایخوری . تخم مرغ 1 عدد . شیر یا آب 1 لیوانروغن 6 قاشق ...
طرز تهیه سوپ سیر برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوپ سیراب مرغ 4 لیوان سیر 10 عدد کره 25 گرم پیاز 1 عدد روغن 1 قاشق غذاخوری ارد 3 قاشق غذاخوری سرکه 1 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 2 عدد ...
طرز تهیه استیک لقمه ای عسلی برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه استیک لقمه ای عسلیگوشت راسته گاو برش خورده به صورت استیک 900 گرمسرکه بالزامیک ¼ پیمانهعسل ¼ پیمانهروغن گیاهی 5 قاشق غذاخوریسس سویا 2 قاشق غذاخوریپودر چیلی 1 قاشق چایخوریسیر خردشده ...
طرز تهیه سوپ مرغ و برنج خامه ای برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوپ مرغ و برنج خامه ایسینه مرغ 1 عدد برنج 1/2 لیوان پیاز 1 عدد گشنیز خرد شده 1 قاشق غذاخوری خامه 4 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه زیره 1/2 قاشق ...
طرز تهیه کتلت مرغ و کدو سبز برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کتلت مرغ و کدو سبز دستور پخت کتلت مرغ و کدو سبزکتلت مرغ و کدو سبزمرغ چرخ شده 500 گرم . کدو سبز متوسط 2 عدد . پنیر ریکوتا یا خامه ...
طرز تهیه مربای انجیر برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه مربای انجیر دستور پخت مربای انجیرمربای انجیرانجیر 1 کیلو . شکر 700 گرم . آب 1 لیوان . آبلیمو 1 قاشق غذاخوری . گلاب 1 قاشق غذاخوریطرز تهیه : درون قابلمه ...
طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیبگل گاو زبان 2 قاشق غذاخوری به ازای هر نفرسنبل الطیب 1 قاشق غذاخوری به ازای هر نفرآب جوش دستور پخت دمنوش گل گاو زبان ...