آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه مافین قهوه و شکلات برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه مافین قهوه و شکلاتآرد 1 و 1/2 لیوان شکر 1 و 1/2 لیوان کره 170 گرم پودر قهوه 2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 و 1/2 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1/2 ...
طرز تهیه کیک پرتقال برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک پرتقالآرد 2 و نیم لیوان شکر 1 و نیم لیوان تخم مرغ 3 عدد بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری آب پرتقال 2/3 لیوان روغن 2/3 لیوان نمک 1/8 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سوپ پیازچه و قارچ برای 3 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوپ پیازچه و قارچهویج متوسط 1 عدد جعفری خرد شده 1 پیمانهلیمو ترش تازه، آب نارنج یا آبغوره 2 قاشق بلغور جو یا جو پرک 1 پیمانه (به دلخواه)قارچ 8 عددتره ...
طرز تهیه آش شله ( مشهد ) برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه آش شله ( مشهد ) دستور پخت آش شله ( مشهد )آش شله مشهدگوشت گوسفند 500 گرم . بلغور گندم 1 لیوان . برنج 1/2 لیوان . باقلا 1/2 لیواننخود 1/2 ...
طرز تهیه خیار شور برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه خیار شور دستور پخت خیار شورخیار شورخیار قلمی 2 کیلو . نمک 1 لیوان . برگ کرفس 200 گرم . شوید 200 گرم . فلفل سبز تند 5 عددترخون 300 گرم ...
طرز تهیه کرم رویال مخصوص تزئین کیک و شیرینی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کرم رویال مخصوص تزئین کیک و شیرینیسفیده تخم مرغ 2 عدد آبلیمو چندقطره خاک قند 150 گرم یا 1 پیمانه سرخالی دستور پخت کرم رویال مخصوص تزئین کیک و شیرینی طرز ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی و کالباس برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد ماکارونی و کالباسماکارونی فرمی 3 لیوان خیار شور خرد شده 1 لیوان کالباس 200 گرمروغن زیتون 2 قاشق غذاخوریسس مایونز 1 لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم دستور پخت ...
طرز تهیه کیک خرمالو برای 10 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک خرمالوخرمالو 4 عدد آرد 2 لیوان شکر 1 و نیم لیوان روغن مایع 1 لیوان گردو خرد شده 1/2 لیوان تخم مرغ 4 عدد بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری جوش ...
طرز تهیه کیک بستنی توت فرنگی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک بستنی توت فرنگیکیک مقدار لازم بستنی مقدار لازم توت فرنگی مقدار لازم خامه در صورت تمایل دستور پخت کیک بستنی توت فرنگیطرز تهیه : کیک ساده را از وسط نصف ...
طرز تهیه کباب راسته گاو با طعم سبزیجات و لیمو با سالاد رازیانه و نعناع برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه کباب راسته گاو با طعم سبزیجات و لیمو با سالاد رازیانه و نعناعفیله گاو 2 قطعه حدود 700 گرم سیر 2 حبه درشت لیمو ارگانیک 2 عدد سرکه سفید 3 قاشق ...
طرز تهیه تافی کره ای برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه تافی کره ای دستور پخت تافی کره ایتافی کره ایکره 100 گرم . شکر 2 لیوان . شیر پر چرب 2 لیوان . عسل 5 قاشق غذاخوریطرز تهیه : شیر را ...
طرز تهیه بیسکوییت کبریتی فانتزی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه بیسکوییت کبریتی فانتزی دستور پخت بیسکوییت کبریتی فانتزیبیسکوییت کبریتیکره 125 گرم . آرد 250 گرم . زرده تخم مرغ 2 عدد . بکینگ پودر 1 قاشق چایخوریوانیل شکری 1 بسته ...