آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارت‌های مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد می‌توانند به روش‌های صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی می‌دهد و به ما انگیزه می‌دهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه گوجه پلو با میگو برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه گوجه پلو با میگومیگو پاک شده 1 کیلوبرنج 1 کیلوگوجه فرنگی متوسط 2 عددسیب زمینی 5 عددشوید، گرد لیمو، روغن و پیاز ادویه و نمک به میزان لازم دستور پخت گوجه ...
طرز تهیه گل کلم سوخاری برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه گل کلم سوخاری دستور پخت گل کلم سوخاریگل کلم سوخاریگل کلم 1/2 عدد . آرد نخودچی 1 لیوان . پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری . گشنیز مقداریجوش شیرین یا بکینگ پودر ...
طرز تهیه تخم مرغ پخته با اسفناج و پنیر فتا | صبحانه کامل برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه تخم مرغ پخته با اسفناج و پنیر فتا | صبحانه کاملسیب زمینی تازه 300 گرم سیر 1 حبه اسفناج 250 گرم پوره ی گوجه فرنگی کنسرو شده بدون دانه 1 و ...
طرز تهیه املت ماسالا (هندی) برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه املت ماسالا (هندی)پیاز 1/2گوجه فرنگی 2 عددگشنیز تازه یک دستهچیلی سبز 1 عددتخم مرغ 4 عددزردچوبه 1/2 قاشق چایخوریگرام‌ماسالا 1/2 قاشق چایخوریپودر زیره سبز 1/2 قاشق چایخوریبرگ اسفناج کوچک 50 گرملیمو ...
طرز تهیه چیز کیک نارنگی برای 12 نفر
مواد لازم جهت تهیه چیز کیک نارنگیبیسکوئیت شورت برد 10 عددکره آب شده 50 گرمرنده پوست نارنگی 2 عددپنیر خامه ای 220 گرمشیر عسلی 1/2 فنجانرنده پوست نارنگی 2 عددآب نارنگی تازه 6 قاشق (حدود ...
طرز تهیه چیز کیک لیمویی برای 10 نفر
مواد لازم جهت تهیه چیز کیک لیموییبیسکوییت 200 گرم پنیر ماسکارپونه یا خامه ای 400 گرم کره 100 گرم خامه 100 گرم شکر 2/3 لیوان ماست 1/4 لیوان آبلیموی تازه 1/4 لیوان پودر ژلاتین 2 ...
طرز تهیه شیرینی رز سیب با خمیر هزارلا برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شیرینی رز سیب با خمیر هزارلا دستور پخت شیرینی رز سیب با خمیر هزارلاشیرینی رز سیب با خمیر هزارلاسیب قرمز 2 عدد . آبلیمو 2 قاشق غذاخوری . مربا یا عسل ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلا دستور پخت شیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلاشیرینی ناپلئونی با خمیر هزارلاخمیر هزارلا 1 ورقه . خامه فرم گرفته یا خامه قنادی 1 لیوان . پودر قند ...
طرز تهیه ژله انار یاقوتی برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه ژله انار یاقوتیژله آلوورا 1 بسته ژله انار 1 بسته دانه انار 1 لیوان خامه 100 گرم دستور پخت ژله انار یاقوتیطرز تهیه : پودر ژله آلوورا را داخل کاسه ای ...
طرز تهیه آووکادو و سوسیس چوریزوی برشته برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه آووکادو و سوسیس چوریزوی برشتهسوسیس چوریزو 250 گرم آووکادوی رسیده 2 عدد پیازچه 4 بوته لیموترش 2 عدد سس فلفلی تاباسکو چند قطره روغن زیتون 2 قاشق نان مرغوب 4 تکه ...
طرز تهیه آش جو برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه آش جوگوشت ماهيچه سردست 500 گرم جو 3 فنجان برنج 5 قاشق غذاخوری پياز 5 عدد سبزی آش خرد شده ( تره و اسفناج و جعفري و گشنيز ) 500 گرم ...
طرز تهیه گراتن سیب زمینی و اسفناج برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه گراتن سیب زمینی و اسفناجسیب زمینی 4 عدد اسفناج پخته 2 لیوان آرد 4 قاشق غذاخوری شیر 2 لیوان کره 50 گرم پیاز 1 عدد سیر 2 حبه پنیر گودا رنده ...