آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارتهای مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد میتوانند به روشهای صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی میدهد و به ما انگیزه میدهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه کیک چای لقمه ای برای 10 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک چای لقمه ایآرد 2 و 1/4 لیوان پودر قند 1/2 لیوان کره 220 گرم اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری گردوی خرد شده 1 لیوان نمک 1/4 قاشق چایخوری پودر قند ...
طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کاپ کیک شکلاتیآرد 3/4 لیوان شکر 3/4 لیوان کره 100 گرم تخم مرغ 2 عدد شکلات 50 گرم پودر کاکائو 1/2 لیوان بکینگ پودر 3/4 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق ...
طرز تهیه سوپ اسفناج برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوپ اسفناجاسفناج تازه 500 گرم خامه سفت 6 فنجان آب نمک رقیق 5 لیوان آرد سبوس دار 3 قاشق تخم مرغ پخته 2 عدد آب گوشت 1/2 فنجان پیاز کوچک خرد ...
طرز تهیه رولت سبزیجات با کالباس و پنیر برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه رولت سبزیجات با کالباس و پنیر دستور پخت رولت سبزیجات با کالباس و پنیررولت سبزیجات با کالباس و پنیرنان ترتیلا یا نان لواش 4 عدد . پنیر رنده شده 100 گرم ...
طرز تهیه سالاد ترکی برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد ترکیکاهو سالادی 1 عددخیار بزرگ 1 عددگوجه 2 عددفلفل دلمهای سبز 1/4فلفل دلمهای قرمز 1/4پیاز قرمز کوچک 1/2سیر 1 حبهآبلیمو 3 قاشق غذاخوری (آب ۱ عدد لیمو)نمک 1 قاشق چایخوریفلفل ...
طرز تهیه کیک تیرامیسو برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک تیرامیسوآرد 2 و 1/2 فنجانشکر 1 و 3/4 فنجانجوش شیرین 1 و 1/2 قاشق چایخوریبیکینیگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوریآب داغ 1 فنجانپودر اسپرسو یا نسکافه 2 ...
طرز تهیه ژله بستنی شیشه ای برای 10 نفر
مواد لازم جهت تهیه ژله بستنی شیشه ایژله توت فرنگی 2 بسته ژله آلوورا 1 بسته بستنی توت فرنگی 1 لیوان توت فرنگی مقداری دستور پخت ژله بستنی شیشه ایژله بستنی شیشه ایطرز تهیه : ...
طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کرده برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه آلبالو پلو با گوشت چرخ کردهبرنج 4 لیوان آلبالو 500 گرم ( نیم کیلو ) گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 1 عدد زعفران دم کرده و کره به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سوپ سیب زمینی و کرفسمرغ ریش شده 1 لیوان کرفس 2 ساقه پیاز کوچک خرد شده 1 عدد سیررنده شده 3 حبه آب مرغ 1 لیوان سیب زمینی متوسط خرد شده ...
طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه خورشت فسنجان با گوشتگردو 500 گرم گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدددارچین 3 قاشق چایخوری رب انار 5 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار ...
طرز تهیه پودینگ نشاسته زعفرانی برای 15 نفر
مواد لازم جهت تهیه پودینگ نشاسته زعفرانیتخم مرغ 3 عدد پودر قند 1 لیوان نشاسته 1 لیوان شیر 6 لیوان زعفران دم شده 2 قاشق چایخوری خامه 100 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری دستور پخت ...
طرز تهیه کیک شش تخم مرغی برای 12 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک شش تخم مرغیکره 1 و 1/2 فنجانتخم مرغ 6 عددآرد 3 فنجانشکر 2 و 1/2 فنجانبیکینگ پودر 3 قاشق چایخورینمک 1/2 قاشق چایخوریوانیل 1 و 1/2 قاشق چایخوریشیر 3/4 فنجانخاک ...