آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارت‌های مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد می‌توانند به روش‌های صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی می‌دهد و به ما انگیزه می‌دهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه فیش اند چیپس | ماهی سوخاری به سبک انگلیسی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه فیش اند چیپس | ماهی سوخاری به سبک انگلیسیروغن سرخ کردنی سیب زمینی بزرگ 4 عدد آرد 2 فنجانتخم مرغ کمی هم زده شده 1 عددنمک 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ...
طرز تهیه جوجه کباب با سس سویا برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه جوجه کباب با سس سویاکنجد بو داده 2 قاشق غذاخوریپیازچه ریز خرد شده 1 قاشق غذاخوریپودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوریرنده پوست لیموترش 1/2 قاشق چایخورینمک به میزان دلخواهشکر قهوه ای ...
طرز تهیه تارت بلوبری برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه تارت بلوبریبرای تهیه خمیر:آرد 2/1 1 پیمانهشکر 3 قاشق غذاخورینمک 1/4 قاشق چای خوریکره سرد 10 قاشق غذاخوریآب یخ 5 تا 7 قاشق غذاخوریبرای تهیه قسمت داخلی تارت:شکر 1/2 پیمانهنشاسته ذرت ...
طرز تهیه انچیلادا (مکزیک) برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه انچیلادا (مکزیک) دستور پخت انچیلادا (مکزیک)انچیلادا ( مکزیک )نان ترتیلا 10 عدد . پیاز 1 عدد . سیر 2 حبه . گوجه فرنگی خرد شده 2 لیوان . فلفل دلمه ای ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سیب زمینی تنوری دستور پخت سیب زمینی تنوریسیب زمینی تنوریسیب زمینی متوسط 6 عدد . روغن 3 قاشق غذاخوری . نمک مقدار لازمطرز تهیه : ابتدا پوست سیب زمینی ها را ...
طرز تهیه تارت خرما و گردو برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه تارت خرما و گردوبیسکویت دایجستیو 300 گرم (حدود 20 عدد)کره ذوب شده 130گرمشکر 2 قاشق غذاخورینمک نوک قاشقپودر دارچین 1 قاشق چایخوریخرمای بدون هسته یا چیپس خرما 300 گرمگردو بدون پوست ...
طرز تهیه بانوک | پن کیک اسکاتلندی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه بانوک | پن کیک اسکاتلندیآرد ساده 120 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 3/4 قاشق سوپخوری کره بدون نمک 3 قاشق سوپخوری آب 120 میلی لیتر دستور پخت بانوک | ...
طرز تهیه شنیتسل ماهی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شنیتسل ماهیفیله ماهی 4 تکه شیر 1/4 لیوانآرد سفید 1/4 لیوان تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 1/2 لیوان پودر سیر 1/2 قاشق چایخورینمک و فلفل به مقدار لازم دستور پخت ...
طرز تهیه کیک پودینگ لیمویی برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک پودینگ لیموییتخم مرغ بزرگ 3 عددشیر 1 پیمانهپوست لیمو رنده شده 2 قاشق چایخوریآب لیموی تازه 6 قاشق غذاخوریکره 2 قاشق غذاخورینمک 1/4 پیمانهآرد 6 قاشق غذاخوریشکر 1 پیمانهپودر قند ...
طرز تهیه شیرینی گوش فیل برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شیرینی گوش فیل دستور پخت شیرینی گوش فیلشیرینی گوش فیلتخم مرغ 3 عدد . شیر یا ماست 1/2 لیوان . روغن یا کره 5 قاشق غذاخوریبیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه آش سماق (اصفهان) برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه آش سماق (اصفهان)برنج خرد کرده 200 گرمسماق خشک نیم کیلوگوشت چرخ کرده 250 گرمسبزی (تره، جعفری، ترخون، گشنیز و کمی نعناع) 1 کیلوپیاز درشت سرخ شده 1 عددروغن 200 گرم دستور ...
طرز تهیه کیک حلوا برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه کیک حلواشکر 125 گرم تخم مرغ 3 عددگلاب 2 قاشق غذاخوری روغن 125 میلی لیتر آرد 150 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوریبرای تهیه شربت مخصوص ...