آموزش آشپزی
آموزش آشپزی و طرز تهیه غذاها یکی از مهارت‌های مهم و کاربردی است که هر فرد باید به آن مسلط باشد. از طریق آموزش آشپزی، افراد می‌توانند به روش‌های صحیح و بهداشتی تهیه غذاها آشنا شوند و به این ترتیب بتوانند غذاهای خوشمزه و سالم برای خود و خانواده خود آماده کنند. هر نوع غذا و دسری که در طبخ آن مهارت داشته باشیم، به ما احساس رضایت و خوشحالی می‌دهد و به ما انگیزه می‌دهد تا همیشه غذاهای خوشمزه و سالم برای خودمان و دیگران تهیه کنیم.
طرز تهیه تارت سیب برای 8 نفر
مواد لازم جهت تهیه تارت سیبآرد 300 گرم کره 200 گرم نمک 1/4 قاشق چایخوری آب 3 قاشق غذاخوري زرده تخم مرغ 2 عدد شکر 100 گرم کره 100 گرم وانيل 1/3 قاشق چايخوری سيب ...
طرز تهیه شیرینی دانمارکی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شیرینی دانمارکی دستور پخت شیرینی دانمارکیشیرینی دانمارکیشیر گرم 2/3 لیوان . روغن 1/3 لیوان . آرد 3 و نیم لیوان . شکر 4 قاشق غذاخوری . تخم مرغ 2 عددکره 200 ...
طرز تهیه شله زرد قالبی برای 3 نفر
مواد لازم جهت تهیه شله زرد قالبیبرنج 1 لیوان شکر 2 و 1/2 لیوان آب 4 لیوان پودر ژلاتین 3 قاشق غذاخوری خلال بادام 1/2 لیوان گلاب 1/2 لیوان زعفران دم کرده 1/4 لیوان کره ...
طرز تهیه شیرینی دو رنگ ژله ای برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه شیرینی دو رنگ ژله ای دستور پخت شیرینی دو رنگ ژله ایشیرینی توپی دو رنگ ژله ایآرد 1 و نیم لیوان . شکر 1/2 لیوان . کره 120 گرم . بکینگ ...
طرز تهیه رنگینک برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه رنگینکآرد 2 لیوان کره 200 گرم پودر هل 1/2 قاشق چایخوری دارچین 1/2 قاشق چایخوری رطب یا خرما مقدار لازم مغز گردو مقدار لازم پودر قند یا پودر پسته برای تزیین ...
طرز تهیه کرم شکلاتی مخصوص برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کرم شکلاتی مخصوصپنیر ماسکارپونه یا خامه ای 220 گرم کره 110 گرم پودر شکر یا پودر قند 3 لیوان پودر کاکائو 1/2 لیوان نمک 1/4 قاشق چایخوری اسانس وانیل 1/2 قاشق ...
طرز تهیه ترایفل توت فرنگی وانیلی برای 7
مواد لازم جهت تهیه ترایفل توت فرنگی وانیلیخامه 300 گرم خامه عسلی 200 گرم شیر سرد 1/2 لیوان پودینگ وانیلی 1 بسته کیک اسفنجی مقدار لازم توت فرنگی تازه مقدار لازم میوه های منجمد ریز ...
طرز تهیه کباب ماهی سالمون و سس جعفری برای 6 نفر
مواد لازم جهت تهیه کباب ماهی سالمون و سس جعفریماهی سالمون 1 کیلو جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر درشت 2 حبه سس خردل یا سس مایونز 2 قاشق چایخوری روغن زیتون یا روغن ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و لوبیا و ذرت برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه سالاد سیب زمینی و لوبیا و ذرتسیب زمینی 2 عدد لوبیا چیتی کنسروی 1 لیوان هویج 2 عدد ذرت کنسروی 1/2 لیوانخیار شور خرد شده 1/2 لیوان سس مایونز 1/2 لیوان ...
طرز تهیه کره بادام زمینی برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه کره بادام زمینیبادام زمینی 3 لیوان نمک 1/4 قاشق چایخوری روغن مایع 5 قاشق غذاخوری دستور پخت کره بادام زمینیطرز تهیه : بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل ماهیتابه ...
طرز تهیه دستور ویژه: سالاد بیکن دودی برای 2 نفر
مواد لازم جهت تهیه دستور ویژه: سالاد بیکن دودیبیکن دودی 60 گرم پنیر پارمسان 25 گرمجوانه گندم 60 گرمگوجه گیلاسی 8 عدد شاهی 10-15 برگنان کروتان 1 تست بزرگکاهو فرانسوی چند برگروغن زیتون 20 گرمپودر ...
طرز تهیه بادمجان سوخاری برای 4 نفر
مواد لازم جهت تهیه بادمجان سوخاریبادمجان 1 عدد متوسطآرد ساده 1/2 فنجانتخم مرغ کمی هم زده 3 عددپودر سوخاری 1 و نیم فنجانپنیر پارمزان رنده شده 1/2 فنجان سس مارینارا برای سرونمک و فلفل به ...