مواد لازم جهت تهیه بستنی یخی طالبی
طالبی یا گرمک خرد شده 2 لیوان
شکر 3 قاشق غذاخوری
برگ ترخون 5 عدد
دستور پخت بستنی یخی طالبی
طرز تهیه : ابتدا پوست و تخم های گرمک یا طالبی را جدا کنید و دور بریزید سپس طالبی را به تکه های کوچک و یک اندازه برش بزنید.
طالبی خرد شده ، شکر ، برگ ترخون و مقداری آب داخل میکسر بریزید و بزنید تا مواد یکدست شوند سپس داخل قالب بستنی بریزید و در فریزر قرار دهید تا بستنی یخی آماده شود.