مواد لازم جهت تهیه کاپ مرغ و سبزیجات با خمیر پفکی
دستور پخت کاپ مرغ و سبزیجات با خمیر پفکی
کاپ مرغ و سبزیجات با خمیر پفکی
سینه مرغ 2 عدد . خامه 1/4 لیوان . سبزیجات منجمد مخلوط ( نخود فرنگی . ذرت . هویج ) 1 لیوان
پنیر چدار یا پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان . آویشن 1 قاشق چایخوری . خمیر پفکی مقدار لازم
طرز تهیه : فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
خمیر پفکی را آماده کنید و با لیوان به شکل گرد قالب بزنید ، داخل قالب کاپ کیک را چرب کنید و خمیر را داخل قالب قرار دهید و با دست پهن کنید.
داخل کاسه ای خامه ، سبزیجات منجمد مخلوط ، سینه مرغ پخته خرد شده ، پنیر رنده شده ، آویشن ، نمک و فلفل را مخلوط کنید و روی خمیر ها را با این مخلوط پر کنید و قالب را داخل فری که از قبل روشن کرده اید 15 – 10 دقیقه قرار دهید تا کاپ آماده شود.
نکته ها : میتوانید از انواع پنیر برای داخل این کاپ استفاده کنید ، همچنین میتوانید مواد داخل کاپ را با هر چیزی که دوست دارید جایگزین کنید.